■6■良質な睡眠に欠かせないトリプトファン

煮干しのオイルサワー漬け　カレー風味

煮干しやごまに含まれるカルシウムは、イライラを防止します。
さらにお酢と一緒にとると吸収率アップ！
子どもに人気のカレー風味に仕上げました。

●材料
酢：１８０ｃｃ、　エキストラバージンオリーブオイル：９０ｃｃ、煮干し：６０ｇ、ごま：大さじ３、オリゴ糖：大さじ２分の１、カレー粉：小さじ２

●作り方
（１）酢とエキストラバージンオリーブオイル、カレー粉、オリゴ糖を入れる。
（２）（１）に煮干し、ごまを入れあえる。